武岫休閒農場
竹文化知性體驗之旅
【南投.鹿谷】
「武岫休閒農場」自然環境優美,加上善用孟宗竹林資源,造就出體驗「竹生態文化」的極佳場域。從認識竹子的生長變化,到體驗窯燒竹炭,乃至於嚐到竹炭食品、摸到竹炭用品等,讓參訪者可以深切感受到栽種竹子、利用竹子的農業生產過程,極具教育深度,並饒富趣味。
- 認證項目:
- 有效期限:2017/01/01~2019/12/31
《農場簡介》
「武岫休閒農場」位於南投鹿谷,海拔高達1500公尺,屬於阿里山山脈之杉林溪支脈,總面積達80餘公頃,主要分為「武岫農圃」與「武岫竹炭窯」兩區。農場主人早期以經營茶圃為主,但除茶園之外,還有近10公頃的孟宗竹林。1991年開始,更以混合造林的方式種下櫻花、羅漢松、梢楠、樟樹、台灣杉、喬木等樹種,但其中,光是單一樹種銀杏造林就超過50公頃,也成為該農場最大特色。近年來,農場主人致力推動再造文化,不但打造出一座改良式的傳統窯,更利用孟宗竹來燒製竹炭,成功開發出特色產品。
山上環境清幽,來到這裡,可以漫步於寬闊的園林,看看銀杏、賞賞櫻花,感受大自然的美好。同時,農場裡還設有景致優美的「森林咖啡館」,除供應竹筍特色料理,還有道地的竹炭咖啡可以享用。此外,農場裡還有竹炭枕頭、竹炭健康襪,以及各式竹製餐具等特製產品可以選購,可說是遠離都會塵囂、感受山林之美的好地方。
《休閒農場體驗》
農場林地環境優美,農業資源及植物生態豐富,除利用自然農法、生態工法進行栽種,且大部分建物都以竹為材料,與週遭環境協調呼應,特色十足。此外,在體驗活動方面,也充分結合資源,除有專人導覽解說竹林生態、介紹原生植物,也有竹炭窯燒、竹炭香皂製作等活動。尤其是利用竹炭開發出各項健康生活用品及食品,不但種類豐富,而且相當具有創意,大大增加了竹子的生產附加價值,也成功塑造出農場的新興特色。
《推薦食遊焦點》
《DATA》
- 場 址:南投縣鹿谷鄉竹林村田頭巷35-66號
- 聯絡電話:+886-49-2676-262
- 官方網站:www.wvsiv.idv.tw
- 大眾交通:搭往溪頭或杉林溪聯營客運公車→至鹿谷站下車→改搭員林客運公車往竹林或崎頭→至竹林站下車即抵達竹筍市場→往田頭巷→武岫竹炭窯。
- 個人交通:中2高竹山交流道下→往鹿谷方向→經溪頭至杉林溪→12生肖之羊彎右轉3公里處。
- 衛星定位:E 120°45'31" N 23°43'13"