頭城休閒農場
自然純樸的美麗農家
【宜蘭．頭城】
「頭城休閒農場」的自然動、植物生態豐富，農村體驗設施多樣，充分結合農林牧業，並有專業達人進行導覽，可帶領參觀者認識農村生活場景、實際下田插秧，進而利用農場生產的桂竹動手製作充滿童趣智慧的古老童玩，並有機會品嚐不同於都會飲食的農家料理，完整而深刻的體驗感受到農村自然與人文環境，增進對於農業文化的了解。
- 認證項目：
- 認證年份：2011 - 2021
《農場簡介》
頭城鎮位於蘭陽平原最北端，東臨太平洋，西以雪山山脈與其他縣市相隔，地理位置特殊，自古便是外地人進入宜蘭的重要門戶，早有「開蘭第一城」之美譽。位於其中的「頭城休閒農場」依山面海，占地約110公頃，在零污染的青山綠水環繞下，栽植了多種景觀花木，包括山櫻花、桃花、南洋杉、茶花等，還有大片的桂竹林，以及水蜜桃、柚子、金棗等種水果，吸引眾多鳥類、昆蟲棲息，自然景觀及生態資源豐富。來到這裡，能讓人完全放鬆、感受與世無爭的農家步調，直想回歸單純、自在的鄉村生活。
農場內依環境地勢，分區設置水稻文化區、農村動物區、菜園區、果園區及昆蟲教室，還有特別劃分出樹屋區、釣魚區、戲水區等，並提供一系列親近土地的農事體驗，包括下田除草、到牧場餵養牛羊、在蔬菜園摘瓜採果，或到溪邊玩水、在湖畔釣魚或泛舟等，也讓遊客可以自己動手製作泡菜、豆腐乳，甚至燒放祈福天燈；就連供應的料理，也是採用傳統爐灶燒柴、大鍋大碗煮出來的傳統農家庄腳菜，充滿濃濃的阿嬤味道。
對於久居都市的現代人來說，「頭城休閒農場」最迷人的地方，就是那處處貼近自然的純真氛圍，能夠讓人真真切切領略到「農家樂」的面貌，尤其是在親自下田勞作、赤腳彎腰親身體驗當一天農夫的感受之後，更會在腦海中留下深刻的記憶。
《休閒農場體驗》
「頭城休閒農場」之特色主題性十分強烈，明確保存了完整的台灣農村風貌，農場中果園、菜園、動植物均豐富，提供遊客良好的休閒機會；此外，對於生態環境的維護工作，亦相當重視，自然環境品質佳。在農業生產方面，各項農事之進行皆以「自然農法」精神為依歸，針對畜養廢水之處理，也特別設置符合生態工法的設施，堪稱國內休閒農場的領導品牌與典範。
在體驗活動的規劃與設計方面，不但種類多、選擇性高，活動本身之難易程度也很適中，並注意保留傳統農村風貌，包括種稻曬稻收割之體驗，讓生長於現代都會、沒有農家經驗背景的來客，都能深入其中。同時，在餐飲、小吃、手作體驗活動（焢窯、彩繪、拓印、竹製品等）、自製農特產品或結合在地產業之農特產品等面向，均充分利用本身資源，發展農業文化特色，具獨特性與代表性。而農場內服務人員在本質學能、遊客接待與對應、以及在實務操作上，也達到一定水準之服務品質。
《休閒農場餐飲》
農場內的用餐區集中在一大型餐廳，占地寬廣，可同時容納許多遊客，在桌椅選用、布置陳設方面較為樸實簡單，由於兼作部分體驗場，讓這處空間的利用性較為多元。
在供應的餐飲方面，強調大量運用在地當令的自產與周邊農特產品為食材，例如金棗、桂竹筍等，搭配極具傳統色彩的料理方式，格外突顯出農家特色。廚房環境設施符合規定，衛生程度良好；烹調器具管理落實，符合保持清潔、乾燥的原則。餐具均使用不鏽鋼碗、筷、盤、碟，具環保概念，同時，在清洗時也應用大型洗碗機設備，在儲放時亦加有蚊蟲防護網等設施。
《推薦食遊焦點》
《DATA》
- 場 址：宜蘭縣頭城鎮更新路125號
- 聯絡電話：+886-3-977-2222
- 官方網站：www.tcfarm.com.tw
- 大眾交通：坐電聯車至龜山火車站，步行約30分鐘，非假日農場有接駁車（請先致電預約）；坐對號列車至頭城火車站，再轉搭計程車，約220元。
- 個人交通：由國道3號轉接國道5號→過雪山隧道靠外線→頭城交流道下後向右轉往頭城、基隆方向銜接台2線濱海公路→跨越梗枋橋後129.5公里處左轉→由橋墩旁道路沿指標前進即達。
- 衛星定位：E 121°50'55.6" N 24°54'25.4"